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 强化标准化分级理念,引导产业提质增效
作者:fuyuan    发布于:2019-06-09 22:42:31    文字:【】【】【
 

苹果相关国家标准2008年就已颁布,但现货市场一直未严格执行,产业整体标准化程度较低。苹果期货上市后,一方面期货标准以国标为基础,宣传推广国标,强化产业标准化分级理念。另一方面通过严格执行交割标准,提高产业对于标准的重视,实现提质增效的目的。

  苹果期货上市前,产业企业对苹果标准分级多依靠主观判断,并未依据苹果国标中糖度、硬度、容许度等指标进行分级定价,易造成同一批苹果品质各异,影响整体价值。随着苹果期货的不断推广,产业主体开始逐渐重视国标要求,部分企业已开始依据国标进行入库前的检验分级,并且还配备了专业检验人员及仪器设备。

  除了强化产业的标准化分级理念,苹果期货的上市还促使产业进行标准化种植管理,业内标准化意识较强的龙头企业,已经开始利用“期货+订单”模式,引导果农在种植管理、采后分选的全流程标准化。20186月苹果未成熟时,河南三门峡龙头企业二仙坡果业就与部分商贸公司以符合交割标准的苹果为标的签订订单,在当地选取100个村,与6000户果农合作。公司统一进行技术指导及流程管理,引导果农提高管理水平,提升苹果质量。参与合作的果农表示,二仙坡的统一采购和技术指导,一方面让果农学习到了先进的管理技术,另一方面也认识到了标准和分级的重要性,只有质量过硬,销路才能得到保障。

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